În fața provocărilor pieței și a dificultăților tot mai mari în a găsi forță de muncă pentru cules, fermierii români au găsit soluții ingenioase pentru a-și vinde fructele. O idee care prinde tot mai mult teren este aceea de a-i invita pe clienți să-și culeagă singuri fructele, direct din livadă.
Ce idei au fermierii din România
Acest model de vânzare nu doar că aduce avantaje economice producătorilor, dar oferă și consumatorilor o experiență inedită, ce le amintește de copilărie și de viața la țară.
În mai multe zone din țară, grădinile s-au transformat într-o adevărată piață în aer liber, unde doritorii vin să își aleagă singuri fructele direct din pomi. Oferindu-le libertatea de a alege cele mai frumoase și gustoase poame, fermierii au atras tot mai mulți vizitatori, care vin în familie și își petrec o zi relaxantă în mijlocul naturii.
Unii români spun că preferă să își culeagă singur fructele, fiind o activitate plăcută și o modalitate de a petrece timp alături de familie în aer liber. Pe lângă satisfacția personală, această metodă de achiziționare a merelor este văzută și ca o opțiune mai avantajoasă financiar, deoarece elimină costurile adiționale impuse de intermediari.
În plus, clienții mărturisesc că fructele proaspăt culese sunt mai proaspete și gustoase decât cele cumpărate din piețele convenționale.
Mulți dintre cei care vin în livadă nu sunt la prima experiență de acest fel. După ce au participat la cules și în anii trecuți, revin cu plăcere pentru a-și aproviziona cămările pentru iarnă.
Fermierii, la rândul lor, sunt încântați de această metodă inovatoare, care le simplifică mult munca. Unii spun chiar că nu mai au timp să meargă la piață, iar găsirea forței de muncă pentru culesul merelor a devenit o problemă majoră.
În acest context, deschiderea livezii către public s-a dovedit a fi o soluție practică. În plus, depozitarea fructelor presupune și ea costuri ridicate, ceea ce face ca vânzarea direct din livadă să fie mult mai rentabilă.
Această inițiativă oferă un dublu beneficiu: pe de o parte, consumatorii se bucură de prospețimea și calitatea merelor culese de ei înșiși, iar pe de altă parte, fermierii reduc costurile și eforturile implicate în procesul de vânzare și distribuție.
Mai mult, atmosfera relaxantă și sentimentul de reîntoarcere la natură atrag tot mai mulți clienți, mulți dintre aceștia venind an de an pentru a se bucura de experiență.
sursă: puterea